Orange-rotes Gewürz mit süßlichem Geschmack nach Ahorn, abgerundet mit einer rauchigen Specknote. Passt hervorragend zu Schweinefleisch und selbstgemachten groben Bratwürsten. Zugabe 30gr. pro Kilo.
Ohne Geschmacksverstärker Glutamat hergestellt.
Zutaten:
- Meersalz
- Zucker
- Ahornsirup-Zucker
- Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat )
- Zwiebel
- Gewürze
- Kräuter
- Knoblauch
- Chili
- Kartoffelstärke
- Tomatenkonzentrat
- Dextrose
- Maltodextrin
- Gewürzextrakt
- Raucharoma
- Aroma
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